BEBIDAS
Aperitivos
Cava Grimau brut
Chamapgne de la casa Thierry Robion brut
Champagne Veuve-Clicquot
Aperitivo de la casa
Roomer Aperitivo de Gante
Kir
Kir Royal
Porto Wit & Rood
Sherry Dry
Pineau de Charentes
Martini Bianco & Rosso
Ricard
Picon Bière & Vin Blanc
Campari
Gancia
Pisang
J&B
Johnnie Walker
Haig
Jack Daniels
Chivas Regal 12 years
Smirnoff Wodka
Bacardi white & Reserva
Gordon’s Gin
Gin Mare & Hendrickx
Copperhead & Copperhead Black
Extras
Softdrin
Tonic
Zumo de naranja natural
Cervezas de barril
Stella Artois
Leffe blond
Tripel Karmeliet
Sint-Jorisbier Blond
Regionale Bieren
Hoegaarden
Rodenbach
Lindemans Kriek
Sint-jorisbier Bruin
Leffe Bruin
Duvel
Vedett
Omer
La Chouffe
Gordon Finest Gold
1907 Oud Oruin
Pater Lieven Blond
Pater Lieven Tripel
Buffalo Stout
Boon Kriek
Boon Oude Geuze
Trappisten
Westmalle Dubbel
Westmalle Tripel
Chimay Wit
Chimay Blauw
Orval
Orval + 6 maand
Rochefort 6
Rochefort 8
Rochefort 10
Achel Blond
Achel Bruin
La Trappe Blond
La Trappe Bruin
La Trappe Quadrupel
Varios aperitivos
Cervezas de Gante
Sint-Jorisbier Bruin
- especialidad de la casa
Crabbelaer
Gentse Gruut Blond
Gentse Gruut Amber
Gentse Gruut Inferno
Gulden Draak
Gulden Draak Quadruppel
Augustijn Blond
Augustijn Bruin
Augustijn Grand Cru
Delirium Tremens
La Guillotine
Gentse Graaf Tripel
Gentse Maagd Witbier
Gentse Strop
Gentse Tripel
After dinner drinks
Gentse Pierke Pierlala Jenever
Oude Jenever Filliers
Gentse Advokaat
Amaretto/ Baileys/ Poire Williams
Grand-Marnier/ Grappa/ Cointreau
Calvados Père Magloire VS
Calvados Coquerel VSOP
Cognac Martell Fine VS
Cognac Martell Médaillon VSOP
Armagnac Janneau VSOP
Glenfarclas 12 Years
Glenfarclas 15 Years
Aberfeldy 12 Years
Sringbank 10 Years
Highland Park 12 Years
The Macallan 12 Years
Scapa 16 Years
Bebidas calientes
Ristretto
Espresso
Dubbele Espresso
Latte Machiatto
Cappuccino Met Melkschuim
Thee: Darjeeling, Ceylon, Groene Thee
Infusies: Rozenbottel, Munt, Linde, kamille
Warme cécémelk
Chocochino
Irish coffee met Whisky
Dubbele Irish coffee met Whisky
Sint-Joris coffee met Advokaat
Italian coffee met Amaretto
Hasseltse coffee met Jenever
French coffee met
Grand Marnier
BRASSERIE
Nuestras Entrantes
Sopa del dia
Sopa de Langosta, Brandy Especial
Tomates con camarones pelados a mano
Propesta de Cerveza: Rodenbach 5,2%
Carpaccio de tomate con mozarella de Bufala
Propesta de Cerveza: Gruut de Gante Ambar 6,6%
Gambas al Curry Sint-Jorishof
Propesta de Cerveza: Hoegaarden Blanca 4,5%
Croquetas caseras de queso parmesiano
Propesta de Cerveza: Sint-Joris Rubia 6,4%
Croquetas caseras de gambas
Propesta de Cerveza: Rodenbach 5,2%
Carpaccio de ternera Bar Harry Venezia
Propesta de Cerveza: Sint-Joris Oscura 6%
Tastada de champinones, ajo y perejil
Propesta de Cerveza: Sint-Joris Oscura 6%
Salmón Escoce’s ahumando suavemente
Propesta de Cerveza: Hoegaarden Blanca 4,5%
Cuatro langostinos con hierbas de jardin y mantequilla
Propesta de Cerveza: 1907 Oscura 6,5%
Todos nuestras platos se sirven con pan
Grandes Ensalades
Carpaccio de tomate y mozzarella de búfala
Propesta de Cerveza: Gruut de gante Ambar 6,6%
Salmón ahumado con pepino
Propesta de Cerveza: Hoegaarden Blanca 4,5%
Queso de oveja france’s con frambuesia y miel
Propesta de Cerveza: Graaf de Ganta Triple 8,5%
Jamón de Gante con melón y nueces
Propesta de Cerveza: Augustijn Oscura 8%
Langostinos fritos en salsa de curry y manzana
Propesta de Cerveza: Maagd de Gante Blanca 4,5%
Todos nuestras ensaladas se sirven con pan.
Nuestras Comidas Flamencas
Dos Tomates con gambas peladas a mano
Propesta de Cerveza: Rodenbach 5,2%
Leuguado a la molinera 500g
Propesta de Cerveza: Gruut de gnate Rubia 5,5%
Auguila en salsa verde
Propesta de Cerveza: Chimay Blanca 8%
Tartare de carne preparado en sala
Propesta de Cerveza: Westmalle Doble 7%
Estofado de carrillada de cerdo
Propesta de Cerveza: Sint-Joris Oscura 6%
Estodado de Ganta con pollo
Propesta de Cerveza: Strop de Gante 6,9%
Volovan de pollo
Propesta de Cerveza: Augustijn Rubia 7,5%
Albordigas en salse italiana de tomates
Propesta de Cerveza: Westmalle Doble 7%
Puré de patatas con Venduras
Propesta de Cerveza: Sint-Joris Rubia / Oscura
Todos nuestros platos se sirven con patates fritas cortadas a mano, patatas pequenas asadas, lechuga y mayonesa casera.
Nuestros Postres
Tarrina de tres quesos de campo
Propesta de Cerveza: Orval 6,2%
Mini crepes de fresas y ruibarbo
Propesta de Cerveza: Hoegaarden 4,5%
Crema Catalana al whisky con vainilla
Propesta de Cerveza: Gruut Ambar 6,6%
Mousse casera de chocolate amargo
Propesta de Cerveza: La Trappe oscura 7%
Dama Blanca con chocolate caliente
Propesta de Cerveza: Buffalo Stout 9%
Moelleux de chocolate, nata y vainilla
Propesta de Cerveza: Gulden Draak 10,5%
Tarte caliente de manzana natural
Propesta de Cerveza: Boon Kriek 5%
Tarte caliente de manzana, nata y vainilla
Propesta de Cerveza: Boon Kriek 5%
Cafè helado con nata y perlas de chocolate
Grofes de Bruselas y Crepes
14:30 – 17:30
Azúcar
Azúcar y mantequilla
Nata
Vainilla y nata
Vainilla, nata y choclate
Vainilla, nata y fresas
Helados
Helado de niño
Vainilla
Moca
Licor de Gante
Brasileño
Vainilla con fresas
Especialidades a la Parilla de
nuestro horno de carbon
Filete de ternera “Wit-Blauw” natural
Propesta de Cerveza: Rochefort 7,5%
Chuletan de ternera irlandesa Aberdeen
Propesta de Cerveza: La Trappe Oscura 7%
Costilla de ternera corte Tomahawk
Propesta de Cerveza: Westmalle Doble 7%
Suplemento de salsa: salsa de pimiento verde, salsa bearnesa,
salse de champiñón, salse de mantequilla
Siete gambas con mantequilla y hierbas de jardin
Propesta de Cerveza: Crabbelaer 6,5%
Bacalao con cebolla y alcaparras
Propesta de Cerveza: La Chouffe Rubia 8%
Todos nuestros platos se sirven con patates fritas cortadas a mano, patatas pequenas asadas, lechuga y mayonesa casera.