Tartars & Salads Brasserie
Steak tartare 12:00 - 14:30 & 18:00 - 22:00 Steak tartare classic - 24,50 Steak tartare anjovis - 24,50 Steak tartare calvados - 25,50 Steak tartare filet pur - 29,90 Steak tartare filet pur calvados - 30,90 Steak tartare dry-aged - 33,50 Steak tartare dry-aged calvados - 34,50 our beer proposal Chimay Blue 9% Salads Buffalo mozzarella with tomato -17,50 Our beer proposal Sint-Jorisbeer blond 6.4% Mildly smoked salmon cucumber -19,50 Our beer proposal Hoegaarden Witbier 4,5%
Tartaar & Salades Brasserie
Onze steak tartare 12h00-14h30 & 18h00-22h00 Steak tartare classic - 24,50 Steak tartare anjovis - 24,50 Steak tartare calvados - 25,50 Steak tartare filet pur - 29,90 Steak tartare filet pur calvados - 30,90 Steak tartare dry-aged - 33,50 Steak tartare dry-aged calvados - 34,50 àns biervoorstel Chimay Blauw 9% Maaltijdsalades Buffelmozzarella tomatencarpaccio 18,00 ons biervoorstel Gentse Gruut Amber 6,6% Zachtgerookte zalm komkommer 19,50 ons biervoorstel Hoegaarden Witbier
Nos entrées "Brasserie"
De 12:00 à 14:30 & de 18:00 à 22:00 Potage du jour 5,50 Bisque de homard, Armagnac Specialité - 11,50 Tomate crevettes épluchées à la main - prix par jour Proposition de bière Rodenbach 5,2% Croquettes artisaneles au fromage parmigiano -14,90 Proposition de bière Sint-jorisbier blond 6,4% Croquettes de crevettes artisanales-16,50 Proposition de bière Rodenbach 5,2% Carpaccio de boeuf style "Harry’s Bar Venice" -16,50 Proposition de bière Sint-jorisbier bruin 6% Saumon fumé ex
Voorgerechten Brasserie
Van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:00 Verse dagsoep - 5,50 Bisque d’homard, Armagnac Specialiteit - 11,50 Tomaat met handgepelde garnalen - dagprijs ons biervoorstel Rodenbach 5,2% Huisbereide kaaskroketten parmigiano - 14,90 ons biervoorstel Sint-Jorisbier blond 8% Huisbereide garnaalkroketten - 16,50 ons biervoorstel Rodenbach 5,2% Rundscarpaccio Harry’s Bar Venice - 16,50 ons biervoorstel Sint-Jorisbier bruin 8% Zachtgerookte Schotse zalm - 16,50 ons biervoorstel Hoeg
Starters " Brasserie "
From 12:00 till 14:30 and from 18:00 till 22:00 Fresh soup of the day - 5,50 Bisque de homard, Armagnac Speciality - 11,50 Tomato with hand-peeled shrimp - daily price our beer proposal Rodenbach 5,2% Homemade cheese croquettes parmigiano -14,90 our beer proposal Sint-jorisbier blond 6,4% Homemade shrimp croquettes -16,50 our beer proposal Rodenbach 5,2% Beefcarpaccio Harry’s Bar Venice -16,50 our beer proposeal Sint-jorisbier bruin 6% Mildly smoked Scottish salmon -16,50 our
Tartares & Salades Brasserie
Steak tartare 12:00 - 14:30 & 18:00 - 22:00 Steak tartare classic - 24,50 Steak tartare anjovis - 24,50 Steak tartare calvados - 25,50 Steak tartare filet pur - 29,90 Steak tartare filet pur calvados - 30,90 Steak tartare dry-aged - 33,50 Steak tartare dry-aged calvados - 34,50 Proposition de bière Chimay Blauw 9% Salades Carpaccio tomate buffalomozzarella 18,00 Proposition de bière Gentse Gruut Amber 6,6% Concombre saumon légèrement fum 19,50 Proposition de bière Hoegaarden
Spécialités de Grillades - Brasserie
de notre gril à charbon Steak Bleu-blanc nature 220gr -19,90 Proposition de bière Rochefort 7,5% Irish angus Aberdeen ribeye 300gr - 29,50 Proposition de bière La Trappe Bruin 7% Meat-Lover Ribeye 500gr. pour 1 personne Proposition de bière Chimay Blue 9% supplement sauce: sauce au poivre vert, béarnaise, archiduc, beurre mâitre d’hotel - 2,00 Sept gambas aux finnes herbes - 32,50 Proposition de bière Crabbelaer 6,5% Fillet de cabillaud câpres - 29,50 Proposition de bière La
Grilled Specialties Brasserie
from our charcoal oven Wit-blauw steak natuur 220gr -19,90 our beer proposal Rochefort 7,5% Irish angus Aberdeen ribeye 300gr - 29,50 our beer proposal La Trappe Bruin 7% Meat-lover Ribeye 500 gr. for 1 person our beer proposal Chimay Bleu 9% Extra sauce: green peppersauce, mushroomsauce, béarnaise, herb butter - 2,00 Seven grilled gamba’s herbbutter - 32,50 our beer proposel Crabbelaer 6,5% Fillet of codfish, tartaresauce - 29,50 our beer proposel La Chouffe Blond 8% All ou
Afternoon Menu "Brasserie"
from 14:30 till 17:30 Ghent beer stew -18,50 our beer proposal Sint-Joris Bruin 6% Ghent waterzooi chicken -18,50 our beer proposal Gentse Strop 6,9% Meatballs Italian tomato sauce -16,50 our beer proposal Westmalle Dubbel 7% Wit-blauw steak natuur 220gr -19,50 our beer proposel Rochefort 7,5% Irish angus Aberdeen ribeye 300gr - 27,50 our beer proposel La Trappe Bruin 7% Fillet of cot capers onions - 27,50 our beer proposel La Chouffe Blond 8% Club Sandwich Picanha Black Angu
Namiddagkaart "Brasserie"
van 14:30 tot 17:30 Gentse stoverij varkenswangen -18,50 ons biervoorstel Sint-Joris Bruin 6% Gentse waterzooi van kip -18,50 ons biervoorstel Gentse Strop 6,9% Gehaktballetjes Italiaanse tomatensaus -16,50 ons biervoorstel Westmalle Dubbel 7% Gegrilde steak wit-blauw 230gr -19,50 ons biervoorstel Rochefort 7,5% Gegrilde Irish Angus Aberdeen rib-eye 300gr - 27,50 ons biervoorstel La Trappe bruin 7,0% Kabeljauwhaasje puur natuur, tartaresaus - 27,50 ons biervoorstel La Chouffe
